Вакансия повар холодного цеха

• Город: Москва/Московская область
• Метро: Динамо
• Адрес: Москва, Ленинградский проспект, 34А
• Сфера деятельности: Персонал для ресторанов и кафе, общепит
• Специализация: Другая специализация, Повар
• Тип занятости: Постоянная
• График работы: Сменный график
• Требуется наличие документов у иностарнного гражданина: Нет
• Ежедневная оплата: Нет
• Предоставляется жилье: Нет

Условия:

- График работы: 2 через 2 (с 08 до 20 или с 11 до 23)

- Оплата труда: заработная плата 4666 руб/смена + премии

- Оформление по ТК РФ

- Бесплатное питание

Требования:

- Профильное образование (диплом повара)

- Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года в ресторанах

- Знание технологии приготовления холодных закусок и салатов, умение работать по тех картам

- Умение работать в команде, соблюдать гигиенические нормы.

- Стрессоустойчивость и добросовестность

- Ответственное отношение к работе, выполнение поставленных задач, умение быстро и качественно качественно выполнять свои обязанности

Обязанности:

- Приготовление холодных закусок и салатов по утвержденным технологическим картам.

- Контроль качества и свежести используемых продуктов.

- Соблюдение стандартов приготовления и порционирования блюд.

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм.

- Совместная работа с другими поварскими подразделениями для обеспечения кулинарного процесса.